Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Организация питания обучающихся в МБДОУ № 166  предусмотрена.

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано пятиразовое питание.  Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке.  Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Пищеблок оснащен всем необходимым современным оборудованием, посудой согласно требованиям СанПина 2.3/2.4.3590-2О "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

В настоящее время  услуги по организации питания воспитанников  детского сада осуществляет 

Общество с ограниченной ответственностью «Межрегиональная кейтеринговая компания» (ООО «МКК»)
Генеральный директор: Аверьянов Александр Алексеевич

Юридический адрес:  430904, Россия, Республика Мордовия, г. Саранск, р.п. Ялга, ул. Пионерская, д.10
Фактический адрес: 430904, Россия, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Васенко, д.11,  офис 204

ИНН 1327013962

КПП 132801001

В ДОУ строго соблюдаются все нормы питания, предусмотренные санитарными нормами и правилами. Организовано 5-и разовое питание на основе циклического 10-дневного меню. Меню составляется по разработанным технологическим картам, которые позволяют выдержать все необходимые требования по приготовлению детских блюд. На второй завтрак дети получают сок или фрукты. Работники кухни ежедневно готовят разнообразные блюда, соблюдая калорийность. Шеф-повар  производит отбор проб со всех блюд. При организации питания соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности ребенка в основных пищевых веществах.

Ответственность за рациональное питание, дифференцированного по возрастным группам,  составление меню и ведение табеля питания детей несёт  Общество с ограниченной ответственностью «Межрегиональная кейтеринговая компания» (ООО «МКК»)
Генеральный директор: Аверьянов Александр Алексеевич

Юридический адрес:  430904, Россия, Республика Мордовия, г. Саранск, р.п. Ялга, ул. Пионерская, д.10
Фактический адрес: 430904, Россия, Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Васенко, д.11,  офис 204

ИНН 1327013962

КПП 132801001

Дегустация готовых блюд проходит в ежедневном режиме по запросам родителей в присутствии администрации учреждения.

Рекомендация и пожелания по результатам дегустации готовых блюд представители родительской общественности могут оставлять в "Журнале дегустации готовых блюд МБДОУ  № 166""